Nedodjija

blog o alternativama…

ishrana iz prirode… i rodna kuca Vojvode Stepe….

4 коментара

vec godinama pokusavam da dodjem do vremena i prilike da dopunim svoje obrazovanje i osposobim se za pronalazenje jestivih biljaka u prirodi….  ove godine mi je to konacno uspelo…  prvi izlet ove godine je bio 20.1.2013. sa drustvom „Sremus“

u prvu setnju nas je poveo Radenko Lazic, a okupilo se nestso mladih ljudi raznih zanimanja sa istim zajendickim interesovanjem: nauciti kako se snaci u prirodi…

izlet jan.13.

a posli smo iz Kumodraza (linija 33) ka Stepinom gaju, gde se nalazi rodna kuca

Vojvode Stepe Stepanovica….  nicime nije obelezena…..

rodna kuca Vojvode Stepe

tu smo saznali da se biljka zvana „misjakinja“ svuda nalazi, cak i pod snegom i da je odlicna za jelo…

misjakinja

potom smo prosetali po okolini i dobili prvi cas iz orijentacije u prirodi…

orijentacija u prostoru

pogled na zimski pejsaz…

zimski pejsas

i pogled na Avalu…

pogled na Avalu

pa do jednog starog zaboravljenog rasadnika (iliti njegovih jadnih ostataka) iza spomen parka u Jajincima, gde nam je Lazic pokazao jednu parkovsku biljku od cijih se cvetova pravi odlican sok….  „kiseli ruj“

kiseli ruj

koji ovako izgleda zimi:

ruj zimi

a od ovoga se pravi sok:cvet ruja

posto sam posla totalno nepripremljena…. hocu reci, nisam nosila foto aparat,  neke od slika sam uzela odavde  a druge od drugih ucesnika ovog pohoda …  sok se pravi tako sto se cvasti otvore i sitne crvene bobice se ili suse i ostavljaju za zimu, ili  se stavljaju u vodu da recimo prenoce, pa se dobro iscede, sok se procedi, po zelji seceri i pije…. kiseo je, neobicnog ali lepog ukusa…. neki visak soka (posto nije konzerviran, lako se kvari…) stave u plasticne flase pa u friz…

posli smo u 9h ujutru sa Trosarine, a zavrsili smo setnju oko 15h kod spomen parka Jajinci… malo se rekreirali i ponesto naucili…. a iznad svega lepo se druzili….

sledeci slican pohod  je u nedelju 3.2.2013 na Adi ciganliji…. vise informacija na sajtu „Sremusa“

Advertisements

Аутор: nedodjija

blog o zivotnim alternativama...

4 thoughts on “ishrana iz prirode… i rodna kuca Vojvode Stepe….

  1. Uh … zaintrigirana ovim tekstom, prijavljujem se za sledeći istraživački izlet.

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s